El restaurante forma parte del hogar, diseñado por quien practica su arte en la cocina: Valentina.

Diariamente los comensales nunca son menos de la docena, Valentina, Carlos, los 6 hijos y quienes desempeñan su labor en Santa Anita.

El restaurante y salón de estar también es el lugar de encuentro nocturno y de lecturas a la siesta de los huéspedes. Es donde se almacenan, como en toda la finca, pequeños “tesoros” que el camino de la vida fue acercando a Santa Anita y que la familia atesora con cariño.

Un piano que perteneció al “Cuchi” Leguizamón, legendario músico de nuestra tierra, magníficos cuadros y porcelanas realizados por Valentina y un infaltable hogar a leña, presidido por el General Güemes es en verano e invierno el sitio de interminables charlas al fin de la jornada, acompañadas por buenos vinos y quesos hechos y madurados en Santa Anita.

Los ventanales que dan al patio interno y al ambiente circundante, muestran vistas de la naturaleza que rodea otro mágico sitio de la finca.